あづみ野発診断士知見録
飛騨高山から探るインバウンドのKSF
2019年11月30日 あづみ野発診断士知見録
先月、長野県診断協会の視察旅行で飛騨高山を訪問した。 北アルプスの向こう側に位置する同市は、松本と同じ城下町で古くからの歴史を重ねている。周辺町村との合併により、面積は東京都とほぼ同じ広さで「日本一広大な市」でもある。 …
プロ野球から見える産業構造の変遷
2019年11月18日 あづみ野発診断士知見録
先週から日経朝刊と電子版に「プロ野球動かしたテック族」という特殊記事が連載されている。https://r.nikkei.com/stories/topic_DF_TH_19110600 今から遡ること15年前の2004年 …
飲食サービスのイノベーション
2019年11月1日 あづみ野発診断士知見録
飲食サービス業での人手不足が深刻になっているのは周知のことだが、その解決に向けて現場でのロボットの活用が今後進みそうだ。 10月28日の日経朝刊に「飲食ロボ 調理も 下げ膳も」という見出しで。飲食店向けロボットの開発が取 …
